Tập 10: Hướng Dẫn Cá Kho Tộ Cực Ngon Và Đơn Giản – Chef Hoshi Phan

by tiptopvn

Xem Thêm : Tập 11: Hướng Dẫn Thịt Kho Tàu Cực Ngon Và Nhanh Gọn – Chef Hoshi Phan

 tập 10 hướng dẫn món cá kho tộ cây

ngon ngay tại nhà Thật sự đây là một món

ăn rất là quan trọng mà không thể nào

thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt

Nam

Bước 1 thì các bạn rửa cá bằng muối
và gần lưu ý là sơ chế sạch sẽ các đường
gân máu ở sống lưng cách này sẽ xử lý
hết được mùi tanh của cá mình sẽ hứa và
các khúc ra như thế này để lát nữa kho
cá cho nó thấm nha hôm nào ăn cơm mà có
món cá lóc kho tộ với nồi canh chua thì
còn cái gì bằng nữa đúng không Bây giờ
mình sẽ cho cá vào to và băm nhuyễn hành
tỏi tỏi với hành thì các bạn dùng mỗi
thứ Tầm 3 4 tap sau đó cho Cá ướp để
tăng thêm cái độ thơm ngon cho món này
các bạn nam mà người miền Trung hay Miền
Nam hoặc là thức ăn nhiều cái sót sẽ để
chấm rau củ luôn thì các bạn cứ cho
nhiều nhiều lên gấp đôi như mình luôn
cũng được Rồi sau đó các bạn cho vào 23
trước 1/4 củ tiêu bột tiêu cùng khử mùi
tanh rất là hiệu quả luôn đó sau đó các
bạn sẽ qua pha nước xốt cho mình đúng ra
là trò trực tiếp vào cá luôn cũng được
nhưng tại vì mình muốn các bạn nắm được
cái công thức nêm nếm có được một cái
nền tảng kiến thức căn bản để sau này có
thể áp dụng Kho được các CEO calo dồi
thêm nhiều loại cái khác nữa các bạn sẽ
cho nước màu vào đây và khoái lên luôn
nha để cho nó hòa tan ra và ngắm đều lên
miếng cá tô màu đẹp không bạn nào mà
chưa biết thắng nước màu xem lại mấy Tập
cũng ah mình sẽ rưới đều nước sốt lên bề
mặt cá pha sốt như vậy lên trước rồi cho
vào thì gia vị sẽ được hòa tan và ngắm
đều rất là ngon luôn đó các bạn sẽ trộn
đều lên và giúp cho mình từ 15 đến 20
phút nhé Bước 2 cho vào nồi đất 1 muỗng
dầu ăn và sau đó quay qua xắt mỏng cho
mình tầm nửa củ hành tây đó Biết để làm
cái gì không Chắc là nhiều người thắc
mắc lắm đây mình sẽ dùng nữa của hành
tây này và lót bên dưới đáy nồi đất làm
như vậy sẽ tăng thêm cái đồ ngọt và thơm
cho cá đặc biệt ca làm miếng cá kho của
chúng ta sẽ không có bị dính đáy và trái
nha nước xong rồi thì mình sẽ cho cá vào
nè À công thức món này thì mình để cuối
clip mình sẽ luôn luôn để chi tiết ở các
phần công thức cho nên bạn nào thắc mắc
gì thì cứ xem đó giúp hoa si ha Bây giờ
thì mình sẽ rưới cái thằng sốt và làm
tỏi lên cho em về mặt cá này các bạn
thấy không trang trí món ăn khi ít cá
luôn đó mình sẽ cho vài khó khăn lên
trên đậy nắp lại rồi tôi bước 3 kho cá
cái phần cánh lửa để kho tộ sẽ rất là
quan trọng cho nên các bạn chú ý nha bật
lửa vừa lớn lên trước hấp dẫn qua các
bạn ha rồi nấu cho tới khi nào nó sôi
lên như thế này thì các bạn sẽ mở nắp ra
và hạ lửa thật là nhỏ xuống cho màu để
cho em phải tầm 25 đến 30 phút mở nắp ra
như vậy á sẽ làm cho nước sốt sánh mình
đồng thời thì cả của chúng ta sẽ rất là
săn chắc lại và bay hết sạch cái mùi
tanh luôn đó Ok mình đã kho được tầm 25
phút rồi nè sốt bây giờ sẽ lại và ngắm
và màu cá rất là đẹp luôn Thế không của
Nhìn là biết hao cơm rồi đó nha Vậy là
từ giờ gia đình của Hồ giờ đã biết làm
món cá kho tộ nha nhất mọi người rồi đó
Ok Để đó rồi kho thêm ba phút nữa rồi
quay qua cắt những hành lá cho mình để
lát nữa cho vào nồi kho và tiện thể
trang trí cho người cá thêm xinh đập
luôn hả đó Hấp dẫn ghê chưa thơm dã man
luôn mình sẽ lót 2 miếng giấy lên trên
đĩa sau đó quay qua tắt lửa và ngắt nồi
cá xuống thôi nồi đất sẽ giữ độ nóng cho
cá rất là lâu cho nên các bạn Nhớ dọn
cơm ra bàn trước Mời tất cả mọi người
trong gia đình ngồi sẵn rồi Mình bưng
cái nồi cá kho sôi sục ra cho mọi người
hết hồn luôn nhé Bây giờ mình sẽ xắn
miếng cá ra ăn thử coi vào nóng hổi vừa
thổi vừa ăn luôn màu sắc bắt mắt hương
thơm cuốn hút
Ok Chúc các bạn thành công nha Thử miễn
coi
nó ngoan nó quá tắt đi không
Ăn gì để đây các bạn nha Bye bye Không
biết hôm giờ có bao nhiêu bạn lên tai
nghe rồi ta đừng quên like chia sẻ và
những theo dõi trang để đón xem những
tập tiếp theo nhé Hẹn gặp lại

Nguồn: https://tiptop.vn
Danh mục: HOSHI PHAN

Related Posts

Leave a Comment